un tempo meta per famiglie oggi Cervia è adatta anche ai più giovani
Se dovessimo scegliere la località balneare più curata e piacevole della Riviera Romagnola non esiteremmo a indicare Cervia come vincitrice. Questa cittadina, placida d’inverno e vivacissima durante i mesi estivi è assolutamente affascinante per il suo retaggio culturale particolare e la sua atmosfera elegante. Ecco cosa vi suggeriamo di vedere e fare durante le vostre vacanze a Cervia in una guida che non dimentica i migliori ristoranti!Consigliamo di scegliere Cervia per l’alta qualità dei servizi, l’attenzione al dettaglio, la presenza di un turismo vivace ma poco invasivo, per l’intrattenimento serale e la presenza di attrazioni particolari come le saline, le terme e la grande pineta compresa nel territorio protetto del Parco Delta del Po.
Di sicuro nella costa romagnola quest’area spicca per la presenza di piacevoli aree verdi gelosamente preservate nonostante l’afflusso turistico. La città è registrata all’Emas (Eco-Management and Audit Scheme) Sistema volontario comunitario di ecogestione e audit e dal 1998 sventola Bandiera Blu per la qualità delle sue spiagge, poi ci sono 300 ettari di pineta e 827 ettari di saline, che sono considerati una vera e propria oasi naturalistica ricca di avifauna. Oltre a questo c’è il fatto che, essendo un punto di ritrovo per il turismo locale, in città si trovano ristoranti molto validi e tantissimi locali notturni che ultimamente sono diventati tra i più popolari della riviera tra i giovani.
Se d’estate l’atmosfera è vibrante e chiassosa d’inverno Cervia non va completamente in letargo, molte osterie, locali e negozi rimangono aperti, la città è tranquilla ma comunque sempre vissuta e spesso si svolgono eventi culturali e di intrattenimento nel week end a ridosso delle feste. Ad attirare la clientela invernale sono anche le luminarie, gli addobbi e i mercatini natalizi così come la promessa di un caldo weekend alle terme locali. Infatti qui troverete diversi stabilimenti termali, il più grande si trova nei pressi della pineta ed è dotato di diverse grandi piscine dalle acque ad alta concentrazione salina e dove si possono provare tanti trattamenti al sale di Cervia e fanghi speciali estratti nella zona delle saline.
Di cosa parliamo in questo articolo:
Cosa vedere e fare a Cervia, Romagna
Per il suo centro ricco di storia e intrattenimento come per la natura e le sue spiagge, Cervia attrae ogni anno tantissimi visitatori che cercano turismo di alta qualità. Di zone interessanti la cittadina ne ha diverse: il centro della città si sviluppa attorno a piazza Garibaldi e lungo il porto canale, nei dintorni si trova anche il bellissimo Borgo Salinari; il lungomare è decisamente curato e attrezzato, le spiagge molto ben tenute e controllate, nella parte più interna di Cervia si aprono le grandi saline e le pinete.
Ecco nello specifico quali sono i luoghi più belli da non perdere a Cervia e le esperienze più interessanti.
Magazzini del sale e Borgo Salinari
I Magazzini del Sale sono uno dei punti di riferimento più noti della città e un luogo iconico. Negli ultimi anni ospitano il MUSA ovvero il Museo del Sale che racconta la storia della tradizionale raccolta di sale cervese. Qui potrete vedere documenti, strumenti di lavoro e tante fotografie d’epoca riguardanti la produzione di questo prodotto. I Magazzini si trovano in una zona della città chiamata Borgo Salinari che è decisamente incantevole, qui si trova anche la fontana ideata da Tonino Guerra e chiamata Il Tappeto Sospeso e nelle aree urbane verdi da maggio a settembre si organizza la mostra a cielo aperto Cervia Città Giardino, per la quale artisti giardinieri provenienti da tutta Europa si impegnano a rendere la città ancora più bella e colorata.
Piazza Garibaldi e la città nuova
Piazza Garibaldi è il cuore della parte più nuova della città e il suo centro civile. Pavimentata con ciottoli di fiume è molto ampia e bella, qui si trova il Palazzo del Municipio, la cattedrale (costruita all’inizio del ‘700 e che ospita il dipinto la “Madonna della Neve” attribuita alla pittrice Barbara Longhi e la pala “San Giuseppe con il Bambino Gesù” della scuola del Guercino). Nei suoi spazi aperti si svolgono moltissimi eventi popolari, soprattutto concerti, fiere e festival. Un edificio interessante che potrete visitare nei dintorni è il bellissimo Teatro Comunale. Poi c’è la Chiesa di Santa Maria del Suffragio dove potrete ammirare un organo del famoso costruttore Gaetano Callido e un crocifisso ligneo del XIV secolo in stile gotico renano. Molto graziosa è anche la Chiesa di Sant’Antonio ma soprattutto la bella Piazza Pisacane dove si trova anche l’antica Antica Pescheria e dove ci sono moltissimi ristorantini ed enoteche.
La Torre San Michele
La Torre San Michele è un’imponente costruzione che spicca nel centro storico di Cervia. È stata eretta nel 1691 per difendere la città da Turchi e Saraceni. Sulla cima di questa costruzione tozza e squadrata si trovava la piazza d’armi pronta a segnalare eventuali attacchi e a scatenare la difesa della più preziosa risorsa locale: il sale. Oggi la Torre è la sede dell’Ufficio di Informazione e Accoglienza Turistica.
Portocanale
Il Portocanale di Cervia è, insieme a quello di Cesenatico, uno dei più belli di Romagna. Il canale artificiale in cui è nato serviva un tempo soprattutto per collegare la zona di estrazione e lavorazione del sale al mare e assicurava un rapido movimento delle merci, poi c’era la zona dedicata ai pescatori locali che ogni giorno rifornivano la città di pesce fresco. Oggi la sua funzione è più che altro turistica ma ancora diversi pescatori locali sbarcano qui in ritorno dalle battute di pesca (quì c’è anche il vecchio mercato del pesce). La darsena turistica è perfetta per una passeggiata ma soprattutto per un pranzo, un aperitivo o una cena con vista speciale sul canale ricco di imbarcazioni.
Le spiagge di Cervia: dove andare al mare
La spiaggia di Cervia a nostro parere non è la migliore della Riviera ma sicuramente è alla pari con quella della vicina Milano Marittima ma con meno vip e schiamazzi. I suoi nove chilometri di arenile sono suddivisi in stabilimenti balneari organizzati e zone di spiaggia libera, i servizi sono decisamente di alto livello e adatti a soddisfare clienti di tutte le età. Dal 1999 ad oggi la città si è guadagnata il riconoscimento Bandiera Blu per la qualità delle sue acque, quella dei servizi, l’attenzione all’ambiente e le misure di sicurezza. Inoltre da qualche anno la zona della spiaggia è anche coperta da WIFI, per accedere al servizio è sufficiente chiedere una card gratuita in spiaggia o negli alberghi.
Eventi a Cervia
Il centro storico ha appuntamenti fissi molto interessanti come Borgomarina Vetrina di Romagna che d’estate si svolge tutti i giovedì sera: in queste occasioni tra esposizioni e mercatini si possono scoprire prodotti gastronomici locali o scovare pezzi d’artigianato o antiquariato. Il martedì sera (sempre d’estate) si svolge Cervia Lume di Candela, anche questo appuntamento prevede bancarelle di prodotti agro-alimentari tipici, assaggi di eccellenze eno-gastronomiche del territorio e stand diversi accompagnati da musica e luci soffuse molto romantiche.
Vita notturna a Cervia
Milano Marittima è letteralmente a due passi ma, se un tempo tutti o quasi la sera si muovevano verso la città vicina per la sua movida notturna, oggi è diventata Cervia il vero centro della nighlife. I ristoranti e i locali alla moda sono tantissimi e di generi piuttosto diversi, ne potrete trovare molti interessanti nella zona del canale nei pressi del Museo del Sale. Uno dei più famosi è il locale brasiliano Buteco das Marias che serve piatti a base di carne e pesce ma soprattutto cocktail esotici fino a tarda notte ed è sempre affollato. Se siete in cerca di un ottima enoteca dal carattere più tranquillo e rilassante consigliamo invece di raggiungere Piazza Pisacane e provare l’Enoteca Pisacane che propone tapas in versione romagnola e vini eccellenti.
Dove dormire a Cervia
Se cercate un appartamento per sentirvi liberi di godere di spazio e comodità durante la vostra visita di Cervia vi consigliamo di cercare su Airbnb, il sito grazie al quale i privati cittadini affittano le loro case.
Iscrivetevi da questo link e avrete immediatamente un buono fino a 35 euro per le vostre prenotazioni.
Se invece cercate un albergo avrete molta scelta tra quelli più vicini alla spiaggia e quelli nella zona del centro (soprattutto città nuova) ma non scartate anche gli agriturismi fuori città, che sono molto piacevoli, verdeggianti e spesso convenienti. Ecco qualche opzione interessante tra gli alberghi che potrete prenotare online.
Wu Hostel
Questo albergo/ostello a 300 metri dal mare ha davvero un ottimo rapporto qualità prezzo, è molto moderno e le stanze sono semplici ma nuovissime e molto ben curate. Ci piacciono anche gli spazi comuni, particolarmente accoglienti e diversificati. PRENOTA ORA!
La Villa
Questo bellissimo casale a un paio di chilometri dal centro è davvero bellissimo, immerso nel verde e curato in ogni dettaglio. Poi il ristorante casalingo che propone cucina tradizionale è davvero ottimo (i loro cappelletti al ragù sono eccellenti). Se volete un assaggio dell’entroterra romagnolo a due passi dal mare questo è un alloggio perfetto. PRENOTA ORA!
Dove mangiare a Cervia, Romagna
Senza dubbio il prodotto gastronomico per eccellenza in città è il sale dolce di Cervia che viene raccolto e lavorato nelle saline locali. È un presidio Slow Food riconosciuto, molto usato dai ristoratori locali per preparare piatti tipici di carne ma soprattutto di pesce e anche per impreziosire formaggi (un must è lo squacquerone) e specialità dolci (vi consigliamo di provare la cioccolata al sale). La cucina locale è quella classica romagnola quindi non dovete perdervi la piadina (bella spessa e farcita con formaggi e affettati), la pasta fresca con sughi di pesce e carne, ma anche delle belle grigliate o fritti di pesce e crostacei. I ristoranti cervesi sono piuttosto variegati, troverete proposte etniche (comunque spesso altamente qualitative) che trattano cucina giapponese, libanese o indiana ma se volete provare i luoghi della tradizione culinaria romagnola dirigetevi al Circolo dei Pescatori il ristorante la Pantofla (per ordinare un fritto di pesce abbondante e le loro splendide cozze al sugo), alla Casa delle Aie (per i cappelletti e le tagliatelle al ragù), Al Pirata (per le specialità più particolari di pesce come i passatelli in brodo cernia) e in fine per la vera piadina andate al Chiosco di Giorgio e Monica, che da tantissimi anni propongono una piada 100% romagnola, ben farcita e servita con un sorriso.
